《慕斯蛋糕基础课》是一本适合初学者的慕斯蛋糕制作指南。书中详细介绍了慕斯蛋糕的基本概念、材料准备、工具使用以及制作步骤。读者可以从零开始学习如何制作出精美的慕斯蛋糕，同时也会了解到不同口味和装饰的慕斯蛋糕的制作技巧。本书的特点是图文并...

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